Cuales alimentos tienen Ácido Folico

El ácido fólico o vitamina B9 es importante durante el embarazo porque ayuda a prevenir defectos del tubo neural, es decir, malformaciones que puedan surgir en el cerebro o en la médula espinal.

Unos científicos brasileños han desarrollado una lechuga transgénica que cuenta con un contenido de ácido fólico muy superior al de las variedades convencionales, pensada para prevenir malformaciones en el embarazo.

El ácido fólico se encuentra de forma natural en alimentos como espárragos, lechuga, tomate, espinacas, betarraga, naranja, palta, fresas, plátano, guisantes y maíz.

Para asegurar que las reservas de ácido fólico son suficientes en el momento en que se cierra el tubo neural del bebé, se recomienda empezar a tomar un suplemento diario de 400 microgramos desde tres meses antes de comenzar a buscar el embarazo.